什么是食品滥用添加,食品滥用添加行为是否构成犯罪?
时间:2019-11-17 20:03:08   来源:管理员

什么是食品滥用添加,食品滥用添加行为是否构成犯罪?

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食品滥用添加是指违反食品安全标准,超范围或者超限量添加、使用食品添加剂、农药、兽药等物质的行为。前者如违反食品添加剂“柠檬黄”的使用范围规定在馒头中添加“柠檬黄”的“染色馒头”案件,后者如在豆浆中过量添加食品添加剂“甜蜜素”的“甜豆浆”案件。

《解释》第8条分两款规定,“在食品加工、销售、运输、贮存等过程中,违反食品安全标准,超限量或者超范围滥用食品添加剂,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,依照刑法第一百四十三条的规定以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。”“在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中,违反食品安全标准,超限量或者超范围滥用添加剂、农药、兽药等,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,适用前款的规定定罪处罚。”该规定明确了两个方面问题的处理意见:一是食品生产、销售行为的外延。《解释》通过第一款规定的“食品加工、销售、运输、贮存等过程中”和第二款规定的“食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中”,将刑法中的“生产、销售”的范围延伸至食品生产经营的各个环节。据此,食品加工、种(养)殖、销售、运输、贮存以及餐饮服务等均应认定为食品生产、销售行为。二是食品滥用添加行为的定罪处罚。一方面,国家许可使用的食品添加剂、农药、兽药,不同于刑法第144条规定的非食品原料,故不构成刑法第144条规定的生产、销售有毒、有害食品罪。另一方面,在食品加工、种植、养殖过程中超范围、超剂量滥用添加生产出的食品依照法律法规属于不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,依法以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。

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叶文波律师

叶文波律师是北京刑事律师网(http://www.lgbhw.com/)合伙人。其法学功底深厚、思维方式独特,工作作风踏实严谨,待人坦诚豁达,长期致力于法律问题的理论研究和实践。并具有多年大型国有通信、法律行业从业背景及同公、检、法、司、政府等沟通协调经验。深谙公、检、法、司机关办案流程及政府办事规则,并积累了深厚的司法、政府资源。投身律师行业后,以企业高管、金融、经济和律师的多重观察视角和立体化的思维方式剖析个案。复合的专业背景、特殊的社会阅历、系统的思维能力,使其在办理各种重大疑难复杂案件时,更具社会能力和专业优势。对法律问题的理解全面、务实、透彻,能够从实际法律效果出发,运用灵活的法律和非法律手段实现当事人合法利益最大化。

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